餐廚油煙中的有機(jī)顆粒物是空氣細(xì)顆粒物（PM2.5）的來(lái)源之一，治理餐飲油煙污染是近年來(lái)大氣污染防治的一項(xiàng)重要工作。經(jīng)過(guò)承德市城管局的督導(dǎo)指揮、統(tǒng)籌安排，高新區(qū)綜合執(zhí)法局經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，籌備安排，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化手段對(duì)建成區(qū)內(nèi)餐飲單位油煙污染進(jìn)行管控，科技賦能，有效防治餐飲油煙污染。

      據(jù)悉，監(jiān)管部門可通過(guò)監(jiān)管平臺(tái)和手機(jī)APP進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，督促餐飲單位進(jìn)行整改，餐飲單位經(jīng)營(yíng)者通過(guò)手機(jī)APP，可以隨時(shí)查看相關(guān)數(shù)據(jù)和設(shè)備運(yùn)行情況，自動(dòng)接收超標(biāo)警告、設(shè)備維護(hù)提醒等信息，配合監(jiān)管部門做好治理工作。

      餐飲油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)的搭建運(yùn)行，有效解決了之前現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查時(shí)間長(zhǎng)、檢測(cè)慢、監(jiān)管存在盲區(qū)等實(shí)際問(wèn)題，大大節(jié)省了人力資源，大幅提高了監(jiān)管工作質(zhì)量和效率。

      目前，高新區(qū)已完成大型餐飲單位、企事業(yè)單位食堂監(jiān)測(cè)終端與云平臺(tái)的對(duì)接工作，系統(tǒng)運(yùn)行良好，中小型餐飲單位設(shè)備安裝工作正在推進(jìn)實(shí)施中。